秘鲁糖价上涨：红糖批发价上涨45%，商贩称每袋价格高达190索尔【秘鲁新世界日报】

　　【本报讯】据秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）公布并经RPP分析的价格显示，近几周来，无论是批发中心还是零售市场，糖价均出现大幅上涨。

涨幅主要体现在散装国产红糖上，其批发价格在8月5日至9月4日期间上涨了45%，每公斤价格从2.10索尔涨至3.05索尔。利马和各地区均出现了这种上涨趋势。商贩向RPP的Rotafono热线反映，50公斤装红糖的价格从114索尔涨至170索尔，较上月上涨了56索尔。此外，在各批发商的线上渠道，每公担红糖的售价高达190索尔。

“20天前，50公斤一袋的糖卖114索尔；今天涨到了170索尔。我不知道为什么。有人说是厄尔尼诺现象，但我们这儿还没达到峰值，所以也不知道到底是怎么回事。”万卡约的一位商贩说道。

散装白糖的价格也呈现上涨趋势，尽管涨幅较小。在批发中心，白糖价格从每公斤2.47索尔上涨到2.97索尔，涨幅达20%；也就是说，50公斤一袋的白糖价格从123.50索尔涨到了148.50索尔。

利马的零售市场也出现了同样的上涨趋势，红糖价格每公斤上涨了0.5索尔，从3.04索尔涨到3.55索尔，涨幅达17%。白糖价格上涨了10%，从每公斤3.74索尔涨至4.11索尔。

糖价为何上涨？

RPP采访的糖农目前排除了厄尔尼诺现象直接影响北部地区作物的可能性。甘蔗生产商协会主席阿尔贝托·萨利纳斯·巴尔瓦表示，作物生长良好，甘蔗目前已成熟待收。

秘鲁全国农业大会（Conveagro）总经理路易斯·克鲁兹·夸德罗斯解释说，糖是国际市场上交易的商品，因此外部价格波动可能会影响秘鲁市场，这可能是糖价上涨的原因之一。

根据联合国粮农组织（FAO）8月份的最新报告，全球食品价格指数达到2022年以来的最高水平，较7月份上涨1.9%。而糖正是价格涨幅最大的产品，当月上涨了11.9%。

尽管这一指标与国际价格相符，但这并不意味着涨价会立即或以相同比例转嫁给秘鲁消费者。然而，克鲁兹·夸德罗斯指出，这可能是控制着该国80%糖市场份额的格洛里亚集团（Grupo Gloria）用来定价的参考点。

两位农业领袖均表示，兰巴耶克省的种植户已向农业部（Midagri）投诉，因为糖价上涨与他们出售给供应商的甘蔗所得收入相比，差距悬殊。

阿尔贝托·萨利纳斯表示，目前一些买家出价每吨甘蔗50至60索尔。他解释说，一吨甘蔗大约可以产出120公斤糖。

“如果一袋糖的售价约为 170 索尔，那么农民怎么可能只拿到 50 或 60 索尔就买到一吨甘蔗呢？这吨甘蔗能产出两袋以上的糖，还能产出糖蜜和甘蔗渣等其他具有商业价值的副产品。”这位甘蔗种植户说道。秘鲁新世界日报