青梅上市 广东台山人烹乡味【秘鲁新世界日報】
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“这些是今天新鲜到的青梅,粒粒精选,每公斤11元(人民币,下同)。可用来腌制成酸梅,日后用来泡水喝、煮酸梅粥、煲猪脚醋、焖五味鹅,也可用于浸泡青梅酒。”近日,广东台山市四九镇菜市场一档主在招揽顾客时介绍说,当地虽不盛产青梅,但每年青梅上市的季节,鲜果非常畅销。
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