(Xinhua) — Legisladores chinos están considerando un nuevo proyecto de ley que permitiría a los restaurantes cobrar a los comensales una tarifa adicional si desperdician cantidades excesivas de comida.
El proyecto de ley contra el desperdicio de alimentos fue entregado hoy lunes al Comité Permanente de la Asamblea Popular Nacional (APN) para su segunda lectura.
Según el proyecto, los proveedores de servicios de alimentos y bebidas podrían cobrar una tarifa de eliminación de desechos a clientes que dejen cantidades excesivas de desperdicios de alimentos. Dichas tarifas deberán ser anunciadas claramente, advierte.
En la industria urbana de alimentos y bebidas de China se desechan anualmente unos 18.000 millones de kilos de alimentos, según un informe basado en una investigación de campo a nivel nacional realizada por diputados de la APN.
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