快餐连锁店增长迅速 外卖服务助力发展

Publicado en: Perú el 19/12/2019

快餐受到所有社会阶层的喜爱,为此,Front咨询公司预计,明年快餐市场消费量将比2019年增长10%,达到25亿美元。

这一增长要得益于外卖软件的增加,送货上门的服务鼓励了消费者对此类食品的消费。该咨询公司总裁路易斯·凯泽(Luis Kiser)告诉媒体,这也促进了新品牌进入市场。

他说道:“今年大约有20个新品牌进入市场,其中70%是本地品牌,其余是外国品牌,比如专门做早餐的美国品牌Ihop公司最近开设了第一家门店,并计划积极扩张。”

就本地品牌而言,加入外卖行列的通常是健康食品和寿司。

关于该国快餐市场的主要参与者,凯泽表示,大约有20家公司,其中大多为外国公司。外卖需求量最大的快餐店是烤鸡店、汉堡包店和披萨店。

他说道:“要使这类产品获得15%至20%的盈利,一个品牌至少需要拥有四家以上的门店。”



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