根据在线预订平台Mesa 24/7的最新报告，在过去的六年中，秘鲁餐馆中60％的在线预订都是由女性进行的。同时，今年到目前为止，在线预订中有52％与女性所做。
据该公司称，节省时间是决定购买和消费的重要因素。她们一直在寻找从购房到餐厅在线预订的更多实用性选择。
通常女性为一对夫妇或最多六人的团体进行在线预订。星期四、星期五和星期六的预定量占到了一周中的50%。
该公司表示，关于用餐偏爱，女性最喜欢的是：肉类和烤肉、外国菜、意大利菜、地中海融合风味菜、改良日餐和日本料理。
Mesa 24/7 的创始人兼CEO佩德罗·卡里尔格斯（Pedro Callirgos）指出：“女性总是在寻找新的餐厅、诱人的促销和折扣、社交网络上的活动以及新式菜肴，她们十分看重购买经历和时间。”
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