【本報訊】联合国粮食及农业组织（FAO）警告说，今年秘鲁成为南美洲粮食最不安全的国家。
现在秘鲁一半以上的人口受到影响，因为有 1660 万秘鲁人处于粮食不安全状态。
据该机构称，这是“该国从未观察到的令人眩晕的增长”，因为在大流行之前，有 800 万人处于这种状况。
“这意味着在COVID-19 后，处于粮食不安全状态的人数增加了一倍，”他们坚持说。
粮农组织指出，这一问题与贫困的加速增加密切相关，2021 年，25.9% 的秘鲁人受到影响，即该国每 10 人中约有 3 人受到贫困的影响。
这导致贫血、超重和肥胖率增加，因为该国一半以上的人无法获得健康饮食，秘鲁每人每天花费 3.28 美元。
他们警告说：“这种情况别无选择，只能食用含有高含量糖、盐和饱和脂肪的超加工食品，这些食品对健康有害。”
在本周举行的一次会议上，粮农组织明确指出，这种不安全的局势已导致 270 万人营养不良和 180 万 15 至 49 岁的妇女贫血。秘鲁新世界日報
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