鸡肉价格跌至年内最低点：利马零售市场平均售价为每公斤8.67索尔【秘鲁新世界日报】

　　【本报讯】据RPP分析的秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）数据显示，7月份鸡肉平均价格徘徊在每公斤12索尔左右，但近几周来持续下跌，8月24日降至每公斤8.67索尔，创下今年以来的最低水平。

具体而言，过去一个月鸡肉价格持续下降：从7月20日的每公斤11.60索尔跌至本周一的每公斤8.67索尔，降幅达25%，相当于每公斤下降近3索尔。

与今年同期价格相比，此次下跌幅度显著。鸡肉价格在3月份曾达到每公斤12.93索尔的峰值，此后已下跌超过每公斤4索尔（-33%）。

值得注意的是，此次鸡肉价格不仅创下2026年至今的最低纪录，也是自2025年9月以来的最低水平。

Midagri的报告显示，利马市场上的鸡肉平均重量为每只2.799公斤。这意味着平均每只鸡肉的售价约为24.30索尔，但最终价格可能因市场、鸡肉大小和销售点而异。

鸡肉价格的下降也体现在分销中心。批发价格从7月20日的每公斤7.20索尔降至8月24日的每公斤4.10索尔，短短一个月内降幅达43.1%。

8月份，鸡肉价格的跌幅进一步加快：月初的价格为每公斤6.50索尔，8月11日降至每公斤5.80索尔，并在最近几天继续下跌至每公斤4.10索尔。目前，批发价格已降至四个月来的最低点，但仍高于4月28日创下的每公斤2.90索尔的低点。

家禽价格下跌的背景是利马分销中心的家禽供应量减少。据农业部（Midagri）统计，截至8月24日，8月份活鸡上市量为50,470吨，较2015年同期（68,365吨）下降26.18%。

鸡蛋价格在7月份达到峰值后略有回落。

近几周来，首都市场的鸡蛋价格也趋于稳定。7月22日，鸡蛋价格达到每公斤7.97索尔的峰值，随后在8月24日降至每公斤7.56索尔，降幅为5.1%。

然而，目前的价格仍高于年初水平。 1月21日，一公斤鸡蛋的价格为5.91索尔，这意味着目前鸡蛋的价格上涨了27.9%。秘鲁新世界日报