秘鲁农业部承认柠檬产量低，但排除供应短缺的可能性【秘鲁新世界日报】

　　【本报讯】秘鲁农业发展和灌溉部 (Midagri) 报告称，近期柠檬价格上涨是由于作物固有的季节性因素造成的，并重申这种情况是暂时的，不会出现短缺。

据 Midagri 称，虽然柠檬是一种多年生作物，全年均可生产，但它们每年都有一个物候周期，决定了产量的高低。目前，8 月和 9 月是柠檬产量较低的时期，这会导致市场供应量减少。

生产商和贸易商都知道这种季节性模式，在此期间价格上涨是很常见的。这种波动直接反映了供求规律：供应减少，价格趋于上涨。

目前，柠檬价格约为 S/6元/公斤，与2024年同期相比略有上涨。然而，批发价格显示，袋装柠檬为每公斤2.50索尔，盒装柠檬为2.72索尔。

尽管目前产量处于低谷，但并未停止。预计未来几周供应将开始恢复，价格将逐步恢复正常。农业部强调，市场表现与前几年类似，但总体供应并未受到影响。秘鲁新世界日报