【本報訊】自秘鲁殖民地时期诞生以来，皮斯科酒已经经历了400多年的传承，是秘鲁的标志性饮料，但新冠肺炎（COVID-19）却对其销售和出口造成了破坏性的打击。
在直到6月30日结束的长达100天的隔离期里，这一从葡萄中蒸馏提炼出的饮品面临艰难的商业前景。
这种打击是因为酒店、饭店、社交活动、公司庆典、机场免税店的销售暂停和以及出口下降，这导致了收入的减少，因此对2021年收成的皮斯科酒的投资能力也有所萎缩。
著名的皮斯科生产商何塞·莫奎拉萨（José Moquillaza）总结道：“情况是灾难性的。据估计，皮斯科酒的年产量约为1000万升，而今年，由于停产，将要闲置约300万升。”
皮斯科葡萄收获期为每年3月至4月，之后需要进行蒸馏，直至6月份为止，而这与今年强制隔离期完全吻合。
根据秘鲁贸促会（Promperú）的数据，虽然2019年皮斯科酒的出口达到688万美元（比2018年增长18％），但从2020年1月至2020年7月仅出口了165万美元，主要客户是美国。“总体而言，根据官方数据，到今年7月份为止，销售额下降了40％。这对中小型生产者来说是相当沉重的打击。”
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