【參考消息】美国《政治报》网站4月26日报道发表题为《美国农业部听任数千万磅食物腐烂，食物银行的需求却在激增》的报道称，数千万磅美国农产品在地里腐烂，全国各地的食物银行（为有需要者发放免费食物的机构——本网注）却在勉力应对需求激增的情况。
报道称，新冠疫情这场双重灾难让农民失去数以十亿计美元收入，与此同时，数以百万计新近失业的美国人在为养家糊口苦苦挣扎。
距美国总统川普以及疾控中心首次呼吁美国人不要到餐馆就餐已过去6个星期。在距离川普位于佛罗里达州海湖庄园的家只有几十公里的地方，种植者——其产品大多面向连锁餐厅——面临一场迫在眉睫的危机：为过剩作物找到客户。否则他们就要对作物进行犁埋，以免招来害虫。
报道称，农民销毁西红柿、堆放南瓜、埋掉洋葱和倾倒牛奶的画面，令许多仍担心供应短缺的美国人感到震惊。与此同时，新近失业的人们在一些食物银行外排起绵延的长队。对此，人们不禁要问，为什么在联邦层面没有做出协调一致的反应、将过剩的易变质食物提供给更多有需要的人。
据报道，4月中旬，美国农业部公布了备受期待的190亿美元（1美元约合7.07人民币）援助计划，其中30亿美元将用于购买过剩食物。但联邦官员预计，将食物包装好、运往有需要的非营利机构需要半个多月时间。这对许多农产品种植者而言为时已晚。
农场主保罗·艾伦正用圆盘犁将数百英亩（1英亩约合0.4公顷——本网注）卷心菜销毁，因为根本没有市场。艾伦说，现在他必须决定将多少作物留在地里不去采摘。他不知道大多数客户什么时候能重新开张。他说：“我要继续承担更多损失吗？但如果我停止为我们的国家种植农产品，那将是一个更大的问题。”
在美国《华尔街日报》网站4月26日的报道中，佛罗里达州普兰特城的农场主卡尔·格鲁姆斯也面临同样的困境。报道称，格鲁姆斯几十年来一直要为收割庄稼作规划，但现在他准备犁掉马上就成熟的柿子椒和豆类，因为没有市场可以出售，而他不想看着农作物烂掉。
“我们不会让食物自己烂掉，而是主动毁掉它们。这关乎感情——你不想眼看着你的作物‘受罪地’腐烂。”他说。
报道称，随着新冠疫情扰乱供应链，美国农场主正在倒掉牛奶、扔掉鸡蛋、犁掉茁壮生长的作物。
74岁的格鲁姆斯说，几周前，草莓订单几乎一夜之间消失殆尽，草莓采摘陷入瘫痪，大量草莓还在地里没摘没卖。地里散发着腐烂草莓的臭味。
眼下，他有劳动力采摘成熟的南瓜，但只能以正常价格的零头卖掉它们。他说，得到的钱刚够支付人工费和包装费。
加利福尼亚州休伦市的生菜生产商马克·博巴对《华尔街日报》说，餐馆、学校和其他大型客户的需求暴跌，他的员工不得不把放在仓库等待出货的9000箱生菜取出倒回地里，然后犁掉。
博巴说：“（大客户）的需求已降为零。我们不仅失去了餐馆和学校的订单，而且人们去食品杂货店购买不易腐烂的食品以便贮藏。他们不买绿叶菜。”
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