(Xinhua) — China liberó el viernes otras 20.000 toneladas de carne de cerdo de sus reservas centrales para aumentar la oferta del mercado, informó el Ministerio de Comercio.
El ministerio agregó que se colocarán de forma oportuna más reservas de carne porcina congelada en el mercado.
Los datos oficiales han demostrado que los precios de esta carne de consumo básico en China continúan contrayéndose gracias a las múltiples medidas tomadas por el gobierno para promover su oferta, tales como elevar subsidios para restaurar la producción de cerdos, liberar reservas de carne porcina congelada y aumentar las importaciones.
Del 16 al 20 de marzo, el índice de precios promedio de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China se situó en 47,52 yuanes (cerca de 6,8 dólares) por kilo, una caída del 1,6 por ciento intersemanal.
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