【本報訊】根据秘鲁农业发展和灌溉部 (Midagri) 的数据,市场上鸡肉的价格继续超过每公斤 S/9。可是,已经停止上升了。
直到本周初,零售商的平均价格为每公斤 9.57 新元,批发商的平均价格为每公斤 6.75 新元,后者保持这种状态 18 天,随后需求下降。
尽管鸡肉价格居高不下,但由于国际玉米价格上涨和汇率上涨,已经略有放缓。秘鲁新世界日報
7月份鸡肉的价格上涨了5.1%,8月份上涨了3.7%,但今年9月到目前为止,成本仅上涨了1.3%。
对此,米达格里政策统计、监测和评估总干事克里斯蒂安·加雷对《Gestión》报评论说,价格正在放缓,因为供应仍低于大流行前的水平,而且生产成本很高。
尽管如此,在玻利瓦尔市场 (Pueblo Libre) 等一些商业中心,这种肉类的售价仍约为每公斤 S / 10.43。
值得一提的是,近期央行(BCR)预计,由于国际玉米价格已经达到顶峰,预计在两、两个半月后零售商的鸡肉价格将开始下降。
同样,预计 9 月份的通胀水平将低于 7 月和 8 月报告的通胀水平。秘鲁新世界日報
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