卫生部(Minsa)下属的国家卫生研究所(INS)警告秘鲁人不要模仿好莱坞影星的“奇迹饮食”,即“小丑”的扮演者华金·菲尼克斯(Joaquin Phoenix)成功减肥23公斤的案例。
国家卫生研究所指出,超重问题在秘鲁普遍存在,同时民众乐于寻找快速解决食品中过量食物的方法,但是他们所选择的一些“时髦节食”或“奇迹食物”的方法会严重危害健康。
卫生研究所表示:“这种饮食方法失去的是肌肉而不是脂肪,因此会产生‘反弹’,使人重新增加失去的体重,甚至超过之前。”
此外,根据世界卫生组织(OMS)的说法,每周最多只能减掉半公斤的体重,因此需要对此事要非常小心,因为没有产品和/或奇迹般的饮食习惯能够让人在一个月内健康地减掉几公斤,除非是对人体有害的方法。
世界卫生组织补充说:“健康的减肥应在专业营养师和体育锻炼的监督下进行,要有合理的饮食习惯。”
国家卫生研究所还强调,每种饮食都应个性化,因为它必须基于人的需求并根据年龄、体重、身高、体育活动类型等因素制定。
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