【本報訊】秘鲁经济研究所（IPE）的一项研究表明，该国 25 个地区中有 18 个地区超过 50% 的家庭处于粮食不足状况。
通过研究“应对粮食危机的挑战和替代方案”，IPE 指出，由于俄罗斯和乌克兰之间的战争，国际价格上涨加剧了这一问题。
根据他们所指出的，在经济以农业活动为中心的地区，主要是阿亚库乔、阿普里马克、库斯科、普诺和安卡什Ayacucho, Apurímac, Cusco, Puno 和Áncash，粮食不安全情况更为严重。
国际食品和化肥价格的上涨已在秘鲁转化为“基本菜篮子成本的显着上涨，这对资源较少的家庭产生了更多影响。”
回想起来，秘鲁每月停止进口约 82,000 吨化肥，损害了作物产量和粮食生产。
鉴于这种情况，这表明至少有一个成员存在热量不足的儿童和青少年的家庭有所增加，从 2020 年第一季度的 31.8% 增加到 2022 年头几个月的 34.2%。
此外，化肥危机使在 Covid-19 大流行期间从城市迁移到农村的约 365,000 名工人处于危险之中。
这进一步加剧了劳动力市场不稳定的情况，今年 3 月，该国城市地区的就业不足率为 42.2%。
对于 IPE，国家的应对措施必须重新配置，以防止高粮价和化肥短缺对最贫困人口造成更大的损害。秘鲁新世界日報
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