保障市场蔬菜供应,看看北京的这些区是如何做的

Publicado en: China el 19/06/2020

【新京报】加大蔬菜供应储备,建立缺货断货监测补货快速响应机制;推出“无接触自提点”;必要时启动“生活必需品直通车”……北京新发地休市后,为保障蔬菜等农产品供应,北京部分区推出了各具特色的保障方案。

  朝阳区:“无接触自提点”社区覆盖率达9成

朝阳区商务局部署京客隆、家乐福、永辉等15家骨干企业,规模超市149家,各类农贸市场46家等区内重要商业批零企业,加强市场供应及货源储备。引导美菜、美团、每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商平台,协调直供产地和厂商,加大对肉蛋菜等生活必需品的供给。建立缺货断货监测补货快速响应机制。加强市-区-街乡-社区四级联动,全力做好生活必需品市场供应,切实避免社区蔬菜网点(菜市场、社区菜店、生鲜超市)出现缺货断货情况。

朝阳区内149家超市与二级市场蔬菜供应商建立了微信群,形成快速沟通机制,每日对重点批发市场、大型连锁超市等生活必需品货源供应、销售及运营情况进行监测,及时掌握市场供应和价格情况。引导帮扶电商企业在社区前沿建设前置仓、自提点(柜)等供应优势,强化社区“点对点”供应保障网络。目前,物美、每日优鲜、禧驼等企业累计建有各类“无接触自提点”1126个,社区覆盖率达到90%以上。其中,盒马鲜生覆盖240个社区(小区);物美覆盖427个社区(小区);每日优鲜覆盖303个社区(小区)。

  东城区:必要时启动“生活必需品直通车”

东城区商务局制定了《东城区生活必需品应急保供工作方案》,在货源方面,督促全区骨干企业、连锁企业和国有企业加大进货量,拓宽进货渠道、提高库存储备,要求物美、家乐福、新世界、天镇等直供企业加大筹措物资、组织货源力度,及时补充货源,增加库存,积极支援其他单体小店、小网点。

在物流方面,东城区相关部门畅通线上销售渠道,依托153个“社区抗疫服务站”,东单菜市场“社区自提点”,通过网上下单、送货上门形式实现无接触配送服务;建立蔬菜运送“绿色通道”,为蔬菜车辆在辖区通行提供便利;必要时启动“生活必需品直通车”,17个街道提供直通车售卖点位,在各社区固定点位进行售卖。

新发地市场休市后,东城区内部分菜市场将采购转移到王四营批发市场以及基地直采。比如东单菜市场联系了位于密云区的农产品直供基地,要求做好各类果蔬供应,视店内销售情况做好商品日供应量和日供应次数增加的准备。同时,东单菜市场还联系奥北批发市场、王四营批发市场及位于天津环渤海农产品交易物流中心,做好集采供应。

  海淀区:启动“点对点”监测补货机制

海淀区商务局启动了海淀区生活必需品供应“点对点”监测补货保障工作机制,对连锁商超、便利店进行日监测。重点监测当日售卖情况、库存量、供货能力等数据,做到动态把握实时更新,发现有补货速度慢、短时断货等情况及时提示企业。同时,海淀区商务局安排力量对该区超市、蔬菜售卖企业等进行随机抽查,一旦发现有断供现象及时进行调度。目前,海淀11个二级市场、125个超市保供点位(分布在29个街镇),通过周边产地直采,保障供应。

同时,“发挥市-区-街镇-社区”四级联动工作机制作用,利用市级点对点食材供应配送企业名单(疫情前期市里发的)与29个街镇社区小店进行资源对接,如小店遇断缺货情况可及时自行对接补货。发挥社区商业协会区域蔬菜联采联盟平台作用,与聊城等蔬菜产地对接,洽商可供小店对接的产地蔬菜资源,目前正就具体品种数量和操作方式进行接洽。例如,聊城地区莘县100万亩蔬菜基地为海淀保供,聊城农委和海淀商务局建立保供战略合作关系。

海淀区商务局相关负责人介绍,目前蔬菜供应存在的主要问题和难点表现在,一些小店需求比较零散,无论是通过大店带小店还是基地直采,都必须整合资源形成一定规模;整合了小店的需求资源后落地的可操作性仍需进一步论证,如卸货进货的场地安排和结算方式等,都需要时间去协调落实。



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