为了增加中国对秘鲁皮斯科酒的需求量,秘鲁驻华大使馆在北京、上海、澳门和珠海等城市对这一秘鲁“旗帜”饮品进行了宣传。
该活动包括由秘鲁调酒师鲁塞罗·维亚加尔西亚(Lucero Villagarcía)负责的一个品酒会,并邀请从事酒店、酒吧和餐馆事业的中国人参加,以让他们认识和了解高质量的皮斯科酒。
秘鲁驻华大使路易斯·凯萨达(Luis Quesada)表示:“这些活动是外交部和大使馆努力的结果,提高了增加对皮斯科酒需求量的可能性。”
正如他所说的,中国方面对皮斯科酒的反应非常积极,因此有必要继续推广纯皮斯科酒和调制饮品,比如Pisco sour、Capitán和Chilcano等鸡尾酒。
调酒师鲁塞罗·维亚加尔西认为,品酒会对于在中国宣传皮斯科酒非常有用,因为中国通过这些机会了解秘鲁的产品。因此,他强调,考虑到中国人对于新产品的开放的态度,品酒会是推广皮斯科酒并让中国公众了解它的重要方式。
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